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狂賀 台北海洋科技大學餐管系師生榮獲 第12屆雅加達美食沙龍大賽3銀7銅10佳作佳績

餐飲管理系師生團隊,日前遠赴雅加達凱馬約蘭國際博覽中心,參加為期四天的「2019年第12屆印尼雅加達廚藝沙龍大賽」,選手們精湛廚藝甚至獲得業界及國際...
「2019台灣白帽廚師協會第二屆全國西餐廚藝暨國際技能競賽」本次競賽由全國與國外選手共80多隊經過初賽後,由入圍的39組學生組與13組職業組角逐,其中還有遠自馬來西亞、越南與韓國的學生代表,相當具有挑戰性。
本校餐飲管理系...
餐飲管理系師生團隊,日前遠赴胡志明市西貢會展中心(SECC),參加為期三天的「2019年第8屆越南烹飪挑戰賽」,選手們精湛廚藝甚至獲得業界及國際評審的肯定,三天賽事與來自亞洲各國近500位選手角逐獎項,本系再度於國際比賽中展現實力,與各校好...
2018佛光盃國際舒食挑戰賽~榮獲主餐靜態展示優勝、盤飾點心靜態展示銅獎、現場烹調學生組銀獎
台北海洋科技大學餐飲管理系,參加 2018 美國密西根國際菁英盃競賽展現出實力, 奪得冠軍、亞軍及佳作,本次競賽中有來自日本、越南、墨西哥、韓國、新加坡等國選手參與,達到國際交流,使生活創意美學發揚光大。現就讀五專部餐三明劉宏勝同學榮獲靜態...