台北海洋科技大學 餐飲管理系

葡萄酒國際競賽、創意美學國際台灣都拿大獎！

台北海大印尼專班好厲害!

台北海洋科技大學（簡稱台北海大）餐飲管理系（餐管系）新南向產學合作印尼專班參加「2021第三屆首彩盃澳洲葡萄酒國際競賽」，安吉馬同學獲得葡萄酒侍酒服務競賽第二名。馬斯裕參加「桃園市2021第五屆國際青年創意美學競賽」，榮獲國際飲品雕花動態組銀牌及金質獎。

今年雖然在疫情影響下依然吸引來自台灣、日本、馬來西亞、香港、越南等選手參與競賽。競賽採網路線上競賽、線上評分，每位選手的作品與影音需上傳平台，對於選手在製作照片與影音來說是另一項挑戰，但最重要的是傳達專業的標準和態度。

對於能夠獲獎，三位同學除了感謝國合處林威克國合長及翁裴欣主任的熱烈支持鼓勵參賽外，更提到在台北海洋科大餐飲管理系可以和老師累積實際學習經驗。也認為還有同儕之間互相良性競爭、彼此切磋琢磨。