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競賽
賀 餐管系榮獲2020美饌第九屆美食藝術大展廚藝競賽 1金1銅佳績

餐五明 劉宏勝 #士林國中校友
榮獲 中餐青年組 金牌
餐五明 宋彥龍 #北投國中校友
榮獲 西餐青年組 銅牌
指導老師:傅星霖、蕭志聖、姜志強教師

【餐管...
四餐二甲班袁詩惟、四餐一甲班傅玟婷參加「2020 ARTUSI 經國盃義顯身手國際廚藝競賽」(大專職業組決賽)獲得佳績
恭喜!!!!!!!餐飲管理系學生參加「2020第二屆環太平洋國際廚藝大賽」學生組獲得銅牌2面

在傅星霖老師、姜志強老師與蕭志聖老師指導四餐二甲班謝沅澄、林庭葶、陳嘉堃與餐五明班劉宏勝、黃品琪、宋彥龍參加「2020第二屆環太平洋國際廚藝大...
為推展台灣美食及精湛廚藝與加強餐飲及宣導食品安全,並藉由參與競賽活之廚藝與美食相互交流機制,提升廚師專業知識與技能,以躍升臺灣廚藝競賽與國際接軌為目標。
  本次賽事本係由蕭志聖與姜志強老師指導參賽,榮獲🎉2020媽祖美食...