★2015第一屆全國Shot cool盃大賽★

*活動宗旨*
提升飲料調製技能及正確飲酒文化，並推廣財政部優質酒品認證制度，以促進觀光發展、產學合作及校際交流，同時鼓勵青年學子，秀出才藝，創意繽紛。

*活動時程與地點*
報名時程：即日起至104年4月27日(星期一)。
比賽日期與時間：104年5月11日(星期一)，並於比賽當日8:00-08:30辦理報到程序。
活動地點：修平科技大學崇禮堂(地址：台中市大里區工業路11號)。

*參加資格和對象*
全台灣地區各大專院校及高中職在學學生。

*比賽組別*
比賽組別共分為傳統調酒組與花式調酒組兩大類別。如下所述:
傳統調酒組:高中職及大專傳統調酒組之比賽音樂為指定曲目，時間5分鐘，由大會提供，事先不公布。
花式調酒組:高中職花式調酒組之比賽音樂為指定曲目，時間5分鐘，由大會提供，事先不公布；大專花式調酒組比賽曲目請選手自行準備5分鐘音樂並請留意版權問題，並於比賽當日報到時繳交音樂CD。

*競賽重點與主題*

本次競賽主題為「熱帶風情+指定基酒」。
指定基酒為：愛爾蘭白酒(本主辦單位僅提供基酒，參賽者若需盛裝基酒者請自備空瓶)，其使用量不得少於1.5cl。
創意發想與成品皆需以【熱帶風情】為呈現主軸，口感、創意及台風為其評分重點。
各組需調製3杯成品，提供2杯供口感評分，1杯作為展示用途，3杯成品需都有杯飾。

*報名方式與費用*
本次活動完全免費，請完成網路登入並將電子檔傳至指定信箱。
網路報名登入：登入網址:https://sites.google.com/site/shotcooljingsai/
網路登入後請將電子檔寄至：jeff122hardy84@yahoo.com.tw
電子檔請以【參賽組別全名】_【學校簡稱】_【姓名】方式命名。例如：傳統調酒_修平_○○○.doc
大會將於確認報名表後，以E-mail回信告知已完成報名。如於104年5月4日前未收到回覆信件，表示未報名成功，請來電詢問。

*報名限制*
此次競賽共限100名參賽，如人數到達標準，報名將提早截止。採網路報名登入資料，並將電子檔案寄至指定信箱即可完成報名。

*相關單位*
主辦單位：台中科技大學休閒事業經營系/修平科技大學觀光與遊憩管理系
協辦單位：台灣菸酒股份有限公司埔里酒廠、前程文化事業有限公司、金將科技股份有限公司
承辦單位：台中科技大學休閒事業經營系系學會、修平科技大學觀光與遊憩管理系學會、調酒社。

*活動聯絡*
2015第一屆全國Shot cool盃大賽活動小組：
修平科大聯絡人:許修齊 0960-715-402
台中科大聯絡人:施忠憲 0975-571-735
(Shot Cool粉絲團)：網址: https://www.facebook.com/ShotCoolfirst