本校餐管系今(2018)年由本校民生樂活學院餐飲管理系鄭青展、黃世浩、孫明輝等3位老師的規劃與執行『106學年度餐旅實作專題成果發表暨競賽』，並已於107年5月25日上午08:20-16:50，特在本校士林校區國際會議廳第一多功能會議室舉辦了『106學年度餐旅實作專題成果發表暨競賽』，參加人員超過85人參加，在活動辦理間，各組實作專題進行口頭報告發表之外，並跟口試老師(黃世浩、孫明輝、林后儀老師)進行專題內容之提問與建議，以提升未來專題製作的結果。