行政院農業委員會農糧署於108年3月15日至18日「2019臺北國際烘焙展暨設備展」展場中設有「米糧烘焙精品館」，鼓勵本系師生踴躍前往參觀。

活動資訊說明：
一、 旨揭烘焙展之米糧烘焙精品館，本署特邀請全臺14家具創新性及市場潛力之米榖粉烘焙精品業者共同參展，敬邀貴校餐飲、烘焙類別相關科系師生蒞臨參觀，以促進產學界交流並體驗國產米糧原料及產品的消費競爭優勢。
二、 有關米糧烘焙精品館之展出資訊，說明如下：
(一)展出時間：108年3月15日(星期五)至18日(星期一)，共計4日，每日10時至18時，3月15日(星期五)為專業參觀日，3月16(星期六)日至18日(星期一)開放一般民眾購票參觀。
(二)展出地點：臺北南港展覽館1館4樓(台北市南港區經貿二路1號4樓)，展區號碼：M412。
(三)本展覽為售票展覽，採電子門票入場，每張新台幣200元。
(四)活動內容：
1、米糧精品展銷區：14家優質國產米糧烘焙精品廠商，現場提供最新採購資訊及產品試吃。
2、新興米穀粉烹飪示範暨行銷推廣區：由本署輔導之米榖粉製粉業者辦理米榖粉料理教學，並提供米榖粉規格及米穀粉供貨資訊等諮詢服務。
3、「行政院農業委員會農糧署」Line@好友專區：凡於現場加入成為本署官方Line@好友者，贈驚喜小禮物乙份。
4、另於現場安排網紅進行米榖粉料理教學、米榖粉產品特色介紹及米榖粉產業鏈輔導成果展出等內容，極具教育意義，歡迎各校前往參觀體驗。
三、 旨揭烘焙展另針對烘焙類別相關之高中職及大專院校系所，提供以下參訪優惠：
(一)校系參訪申請：
1、凡於本年3月4日前事前報名，即可享有校系參訪優惠，學生每人100元，教師依校系報名人數比例，提供教師免費入場額度。
2、參訪時間：於本年3月16日(星期六)、3月17日(星期日)上午10時30分至下午6時，及3月18日(星期一)上午10時30分至下午5時擇一日，自行持票入場。
(二)「烘焙證照有夠罩」活動：凡具有烘焙食品(或中式麵食加工)乙、丙級證照、國際烘焙證照或國外烘焙課程結業證明書等烘焙相關證照者，於本年3月8日前完成線上申請，資格審核成功後，即可免費參觀旨揭烘焙展乙次(票價新臺幣200元)。
(三)有關校系參訪申請、「烘焙證照有夠罩」相關辦法及報名方式，請逕至旨揭烘焙展官方網站查詢(網址：https://www.tibs.org.tw/license.asp)。
(四)參訪申請聯絡窗口：展昭國際企業股份有限公司吳念寰小姐，電話：02-2659-6000轉260，電子信箱：marketing@chanchao.com.tw。