大仁科技大學餐旅管理系與中華民國國際調酒協會共同舉辦第十九屆杜康盃全國調酒暨托盤、口布摺疊大賽，鼓勵同學踴躍參賽。

【活動說明】
**活動宗旨：為提倡國人雞尾酒調製常識與飲酒的文化及水準，更為促進國人飲用國產酒及了解國產酒之優美，遂引用中國蒸餾酒創造者杜康之名，舉辦本次競賽，以促進餐飲相關高中職校之間的聯誼，藉此活動與國際搭起友誼的橋樑，更希望藉由此次活動成為常態性的校際交流聯誼。

**競賽日期：中華民國108年04月25日（星期四 ）上午7:00至19:30

**競賽地點：大仁科技大學學生活動中心大禮堂(地址：屏東縣鹽埔鄉新二村維新路20號)

**參賽對象：全國各高中職及大專院校學生

詳細的競賽資訊，請參閱附件。