台北海洋科技大學 餐飲管理系

本校餐管系今(2015)年在徐軍蘭教師與業師劉瑞玲老師共同指導同學參加10月31日(星期六)在西華飯店舉辦『第一屆全國青年侍酒師盲飲品評競賽』。本屆有來自全國大專校院、高中職與泰國、日本及中國共78位選手參與此次競賽，主辦單位從10款來自新舊世界的紅白葡萄酒中隨機挑選出4款不同品種之葡萄酒，品評並回答出正確的品種，透過本次比賽，提升本系師生們的品飲能力及專業水平。經過激烈的比賽，餐管系張燈生、游宜芳和徐子皓同學，表現傑出獲得優勝及佳作，期待成為台灣侍酒師行業裡的新星。