台北海洋科技大學 餐飲管理系

餐管系於103年10月1日本校士林校區活動中心舉辦<第一屆海院盃托盤大賽>，此次托盤大賽除了本系學生組隊參加外，同時也邀請鼓保家商、智光高工、育達商職、喬治工商等學校學生組隊參賽，使同學們在餐飲服務技能方面可以互相切磋、互相學習。海院盃托盤大賽的活動概念主要是參考王品集團所舉辦的托盤大賽，目的除了作為王品集團托盤大賽的賽前練習與賽前賽，也同時可以增加學生對於餐飲服務技能的認知與實際體驗。